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南方秋冬季食用野生蜂蜜小心中毒

时间:2021-03-13 02:44
本文摘要:三起中毒事件一再发生。11月21日,罗城仫佬族自治县龙山村9名农民工照常前往梁婷敖林场护理速生桉。他们在林场发现了一窝野生蜂蜜。 下午下班后,他们把蜂蜜送回异乡,九个人一起分享蜂蜜,不再吃了。但是第二天一大早,其中一个民工真的很迷茫,胸闷,马上向承包商反映。 工头哄其他工人睡觉,发现还有三个人经常出现类似症状,症状很快缓解。120救护车立即将他们送往医院治疗。但由于食物量大,中毒太深,其中一人在到达医院前的途中死亡。

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三起中毒事件一再发生。11月21日,罗城仫佬族自治县龙山村9名农民工照常前往梁婷敖林场护理速生桉。他们在林场发现了一窝野生蜂蜜。

下午下班后,他们把蜂蜜送回异乡,九个人一起分享蜂蜜,不再吃了。但是第二天一大早,其中一个民工真的很迷茫,胸闷,马上向承包商反映。

工头哄其他工人睡觉,发现还有三个人经常出现类似症状,症状很快缓解。120救护车立即将他们送往医院治疗。但由于食物量大,中毒太深,其中一人在到达医院前的途中死亡。

11月23日,环江毛南族自治县船山镇都川村一村民发现一窝野蜂,采集蜂蜜回家不与家人一起食用。不吃东西一小时后,经常有五个人出现不同程度的中毒症状,其中一人获救后死亡。

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12月2日,在环江毛南族自治县,思恩镇城南社区的居民在野外的一个树洞里采集了一公斤野生蜂蜜。四个人吃了蜂蜜中毒,其中一个死了,另外三个还在县医院仔细观察化疗。南方秋冬季节容易中毒。

为了防止悲剧发生后再次发生,自治区卫生监督办公室接到餐饮消费安全警告,警告公众不要食用野生蜂蜜。如果吃蜂蜜后经常出现头晕、恶心等症状,立即就医。自治区卫生监督所监督处处长张中行告诉记者,在秋冬季,南方山区不时发生野生蜂蜜中毒事件。近日,四川、云南、海南等地再次发生此类中毒事件。

为什么吃野蜂蜜不会有毒?张中行解释说,草本植物在夏季和秋季茂盛,许多野生植物会在这段时间内开花结果,包括一些剧毒植物,因为剧毒植物的花期一般在秋季之后。采集花粉时,野蜂如果不小心,可能会把有毒的花粉带入蜂房,产生“毒蜜”。中毒一般是由花粉中的剧毒生物碱引起的。不引起频繁的神经毒性症状,还包括头晕、头痛、唇舌麻木、恶心、腹泻等症状。

据报道,云南昆明山海棠和湖南雷公藤的花粉会引起蜂蜜中毒。不要盲目巫术“野”。

现在很多人,特别是巫术野物,指出营养价值低,没有污染。当他们听到“野生”这个词时,他们会蜂拥而至。张中行说,“野生”不能等同于“营养”和“绿色”。比如野蜂蜜,野细菌经常会死人。


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